С начала года в Орловской области произведено 40 тысяч тонн цельномолочной продукции - на 40 процентов больше, чем за то же время прошлого года.
Дата: 19.06.2009
Производство твердых сыров также выросло в полтора раза и составило 650 тонн. Сегодня орловские товаропроизводители поставляют на перерабатывающие предприятия 680 тонн молока в сутки. В период «большого» молока область сможет выпускать 19 тысяч тонн продукции ежемесячно. Таким образом, считает заместитель начальника областного департамента сельского хозяйства Алексей Маричев, местные производители закроют «позиции» белорусских продуктов, снятых с реализации.