Во Всероссийском научно-исследовательском институте зернобобовых и крупяных культур готовится к поездке в Китай делегация ученых.
Дата: 15.11.2010
Как рассказал директор института доктор сельскохозяйственных наук, профессор Владимир Иванович Зотиков, орловский институт сотрудничает с Китаем уже на протяжении многих лет.
Китайские доктора наук уже приезжали в Орел. Теперь предстоит ответный визит орловских ученых. Китайцев интересует выращивание таких культур как гречиха и просо. Последняя, по словам Владимира Зотикова, не раз выручала область в трудные для сельского хозяйства годы.
Представлять Орловскую область будут зав. лабораторией физиологии Сергей Бобков, руководитель группы селекции проса Андрей Котляр. Кроме того, в состав этой группы включен директор ОПХ «Орловское» Магомед Чадаев. Его задача, пояснил Владимир Зотиков, изучить вопросы переработки. Оказывается, китайцы могут приготовить огромное количество блюд из проса и гречки. В России это может стать перспективным направлением.
