В Орле резко возросло число жалоб покупателей на то, что после размораживания купленная рыба теряет большую часть своего веса.
Дата: 24.09.2009
Как пояснили в территориальном управлении Роспотребнадзора, чтобы рыбная продукция не высыхала, она должна быть покрыта тонким слоем льда и по ГОСТу после разморозки может терять не больше четырех процентов своей массы. Однако в последнее время санитарные врачи все чаще фиксируют нарушения этой нормы. В погоне за прибылью продавцы незаконно накачивают водой замороженные продукты. А покупателю за эту «дополнительную воду» приходится платить. Заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Лариса Сафронова посоветовала не оставлять такие факты без внимания и обращаться в милицию общественной безопасности.
