Россельхознадзор выявил нарушения правил торговли в трех районах области
Окорочка и охлажденные куры пользуются стабильным спросом во всех районах области. Но не везде они радуют потребителя своим качеством. Некачественная курятина попадает на стол жителей Краснозоренского, Должанского, Новодеревеньковского райнов, - из-за плохой организации торговли этим продуктом, сообщает газета «Уездный город».
Дата: 24.03.2011
Курятиной торгуют всего несколько индивидуальных предпринимателей. Свой товар они возят с рынка на рынок. Причем торговые площадки в районных центрах работают по два дня в неделю. Поэтому товар, выложенный на прилавок, размораживается, тает, потом опять замерзает в холодильнике. Та же самая проблема с рыбой. В Новой Деревне к ответственности за это нарушение привлечены четверо предпринимателей, в Красной Заре — трое, в Долгом — два. Штраф небольшой — 500 рублей, так что наказание вряд ли улучшит качество продуктов, если власти не придумают, как помочь предпринимателям грамотно организовать свой бизнес.
