Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют орловцам позаботиться о личной гигиене
Независимо от уровня подъема воды в реках – весной всегда появляется опасность роста кишечных инфекций.
Дата: 18.03.2011
Уберечься можно только при обязательном кипячении питьевой воды и регулярном мытье рук. Есть и еще несколько существенных моментов, о которых стоит помнить, что сохранить свое здоровье. Рассказывает начальник отдела санитарного надзора Ирина Фролова:
«Прежде всего, необходимо своевременно и тщательно мыть руки с мылом при возвращении домой, перед едой, приготовлении пищи, после уборной. Чтобы пища не служила источником заражения, необходимо использовать только свежие продукты, мясо, рыбу, яйца, тщательно проваривать. Для разделки продуктов сырых, вареных овощей, мяса, необходимо использовать только отдельные разделочные доски. И правильно хранить пищевые продукты – т.е. в холодильнике. Если приготовленные блюда остаются на следующий день, то перед употреблением их необходимо подвергнуть термической обработке. Скоропортящиеся продукты сохранять в холодильниках в пределах допустимых сроков хранения. Овощи и фрукты, зелень, необходимо тщательно мыть проточной водой с последующим ошпариванием кипятком, воду и молоко употреблять только после кипячения. Важно помнить, что заболевания острыми кишечными инфекциями могут передаваться и при контакте с больным человеком».
Сейчас в управлении Роспотребнадзора проверены все машины, на которых будут подвозить воду орловцам при отключении водозаборов. На все цистерны выданы соответствующие документы. Контроль за безопасностью аварийного водоснабжения будет проводиться в ежедневном режиме. Там, где существуют проблемы с подвозом воды - жителей просят запастись водой в бутылках.
Ирина Фролова: «Особенно внимательно необходимо относится к соблюдению правил личной гигиены. Так как заражение ОКИ происходит и через воду и при использовании для питья некипяченой воды. Возникает реальная возможность реализации данного пути передачи инфекционного начала именно во время паводка по причине отключения ряда водозаборных скважин, попадающих в затапливаемую зону и подсосу в ветхие водопроводные сети различного рода загрязнений. Конечно, в группу риска, прежде всего, попадут все пожилые люди и дети, которые обладают низким иммунитетом, а также все жители верхних этажей многоквартирных домов, где будет отсутствовать или подаваться с перебоями вода из-за снижения давления. На территории города Орла предприятием «Орелводоканал» подготовлены машины для подвоза воды к жилым домам и организациям, которые попадут в зону затопления в городе Орле. Качество воды будет проверяться в производственной лаборатории предприятия. Эту питьевую воду, как и всю питьевую воду в паводковый период, все-таки я рекомендую употреблять только после кипячения».
