Насколько актуальна проблема обеспечения населения качественной молочной продукцией, а крестьян работой – хорошо известно. Около 40 процентов мяса и 20 процентов молочных продуктов сегодня экспортируется. Но эта продукция далеко не всегда соответствует требованиям по качеству.
Дата: 07.10.2009
Между тем, возможностей для увеличения собственного производства немало. В этом убедились участники областного семинара, посвященного вопросам развития молочного животноводства, который прошел в Урицком и Шаблыкинском районах. Губернатор, председатель областного Совета народных депутатов, главы районов, руководители хозяйств посетили молочный комплекс в Урицком районе, на котором проведена реконструкция с внедрением современных технологий содержания, кормления и доения коров. Завезен высокопродуктивный скот. Созданы десятки рабочих мест. Благодаря высоким надоям, у животноводов хорошая зарплата. Такая же реконструкция проведена на молочном комплексе в селе Хотьково Шаблыкинского района. Благодаря животноводству, работой обеспечено 150 жителей села.Орловские аграрии научились выращивать высокие урожаи. В нынешнем году получен рекордный намолот зерна – два с половиной миллиона тонн. Но тут же встал вопрос - что с этим зерном делать? При нынешних ценах реализации на особые доходы рассчитывать не приходится. Один из путей – развитие животноводства. В области немало брошенных ферм. Для их реконструкции средств требуется гораздо меньше, чем для строительства новых. Для развития животноводства, по словам губернатора, надо использовать все возможности, в том числе привлекать инвесторов. Только так можно решить проблему занятости на селе и обеспечения горожан молочными продуктами высокого качества.
